Kolagen Kolagen je základní a nejmocnější bílkovina v našem organismu. Představuje 30% celkové hmoty lidských bílkovin a 70% množství kožních bílkovin. Kolagenová vlákna jsou zabudována do stavebních prvků všech důležitých orgánů. Jako strukturální bílkovina jsou hlavní organickou složkou podpůrného systému živočišného organismu, kostí, chrupavek, šlach, vaziva a kůže. Kromě toho jsou významnou složkou cévních stěn, bazálních membrán, rohovek a některých orgánů těla. Biologický význam kolagenu je tedy velký. Patologické a degradační formy kolagenu jsou příčinou řady nemocí pojivových tkání, označují se skupinově jako kolagenové choroby. Pro tyto choroby je charakteristické, že postihují orgány, jako např. klouby, srdce, cévy, svaly a kůži. Kolagen má významnou funkci i v procesu stárnutí organismu, když orgány, jejichž hlavní organickou složkou je kolagen, nemohou plnit normální fyziologickou funkci. Spolu s elastinem odpovídá za pružnost a pevnost pokožky. Charakterizuje jej vysoká odolnost vůči mechanickému poškození. Po celý náš život zůstává tato neobyčejná bílkovina v neustálé změně, což je dáno jeho oběhem. Zralý kolagen (spotřebovaný, který už splnil svou úlohu) podléhá degradaci a okamžitému obnovování díky aktivitě fibroplastů a chondrocytů.
Vyjimečnou vlastností kolagenů je struktura značné části částice v podobě levotočivé superšroubovice vytvořené 3 polypeptidovými řetězci, které se vinou kolem společné osy (tvarem připomínající třížilový provaz).
Získání takové prostorové struktury je výsledkem složení aminokyselin polypeptidových řetězců. Jeho podstatnou vlastností je opakující se sekvence 3 aminokyselin. Nejčastěji se opakující sekvencí v kolagenu je triplet Gly-Pro-Hyd. Hydroxiprolin zaručuje stabilitu kolagenu. Při jeho vzniku je nutná přítomnost vitamínu C.
Co způsobí nedostatek kolagenu Pokožka s věkem ztrácí schopnost produkovat vlastní kolagen. Buňky ztrácejí vláčnost a vodu a v nich probíhající metabolické procesy se zpomalují. Pokožka je suchá a svraštělá. V kostním systému začíná ubývat kostní hmota, následuje druhotná demineralizace. Tento stav se populárně označuje jako osteoporóza (řídnutí kostí). V oku se kolagenová destrukce projevuje zakalením sklivce. Nedostatek popůrné substance způsobuje ochabování svalů. Nastává pokles životních funkcí mozku, srdce, ledvin, jater a práce zažívacího traktu. Objevují se poruchy cirkulace nitrobuněčné tekutiny.
Proč kolagen z ryb - Collagen Beauty Kvůli BSE (bovine spongiform encephalopathy - nemoc šílených krav) se kolagen zvířecího původu z oběhu systematicky stahuje. Na jeho místo přichází kolagen získávány z ryb. Má mnohem lepší kosmeticko-léčebné vlastnosti. Nejhodnotnější collagen se získává z kůže tolstolobika. Vědecké výzkumy prokázaly, že tato ryba z čeledi kaprovitých obsahuje výjimečně hodnotný kolagen a také řadu polypeptidů a aminokyselin, které zvyšují jeho účinnost v kosmetice. Tolstolobik má mimořádné vlastnosti pro zdraví, protože se živí výhradně řasami. Olej, který se z něho vyrábí má příznivý vliv na krevní oběh. Kůže tolstolobiků, které se u nás využívají k výrobě, pocházejí z velkých ekologických chovatelských stanic umístěných v Maďarsku (mj. v oblasti Balatonu).
Kolagen jako makromolekulární bílkovina neproniká hluboko do pokožky. Vytváří na pokožce film, který znesnadňuje vypařování vody z buněk, čímž způsobuje lepší hydrataci pokožky. Jeho rozbité molekuly, polypeptidy a aminokyseliny pronikají hluboko do pokožky, kde se stávají stavebním materiálem přírodního kolagenu. Kromě toho tekutina používaná k extrakci přirozeně povzbuzuje jeho syntézu v pokožce.
Kvalita Pro nejvyšší kvalitu nabízených produktů, byla provedena řada testů v Dermatologické klinice Lékařské akademie v Gdaňsku, které zkoumaly alergizující a dráždivé vlastnosti přípravků Collagen Beauty. Bylo prokázáno, že tyto přípravky jsou hypoalergické, což znamená, že nevyvolávají ani alergii ani podráždění pokožky. Byly provedeny též aplikační testy, jejichž výsledky nezvratně dokazují, že gel Collagen Beauty má hydratační vlastnosti a působí proti vráskám. Jeho používáním se pokožka vyhlazuje, zlepšuje se její napnutí, hydratace a svrchní pokožka se zvláčňuje a zpružňuje. Na tomto místě je vhodné zdůraznit, že těchto výsledků bylo dosaženo u většiny zkoumaných lidí bez ohledu na druh pleti. 
